カロリー制限で脳の老化予防

2011年07月28日

通常の7割程度のカロリーしがえさを与えなかった動物では、老化のスピードが遅かったと報告されています。このとき脳の老化も抑えられたとのことです。カロリーを抑えることで、肥満を抑えインスリン抵抗性を改善し、また活性酸素の発生を抑制します。脳の炎症も抑えられアルツハイマー発症の予防になります。若いうちから気を付けることで、病気の予防になります。